Tofu
#micronutrition #micronutritionniste #cuisinerletofu #recettevegan #apportsencalcium - 250 gr de tofu nature* (consistance plutôt gélatineuse) - 1 oignon - 3 gousses d'ail - 2 cc de feuilles de romarin (si possible mixés en poudre) - 3 cc de tahin (pâte de sésame) - 1/2 cc de paprika doux - 1/2 cc de cumin - 2 c à soupe d'huile de colza - 1 c à soupe de graines de sésame. - sel et poivre à discrétion 1) Détailler le tofu en cubes ou en fines lamelles. 2) Faire fondre dans la
