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Photo du rédacteurClaire Rasiah

Brownie vegan sans gluten

Dernière mise à jour : 23 nov. 2021


- 200 gr de chocolat noir 70%

- 180 ml de boisson végétale sans sucres ajoutés

- 100 gr de poudre d'amandes

- 100 gr de noix de pécan ou de noisettes

- 50 gr de margarine végétale

- 90 de sucre complet non raffiné

- 50 gr de maïzena


1) Préchauffer le four à 180°c.

2) Faire fondre le chocolat, la margarine et le lait végétal et mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.

3) Ajouter au mélange le sucre, la poudre d'amande et la maïzena.

4) Concasser les noix et incorporez-les au mélange.

5) Enfourner à four chaud pour 20-25 minutes.

6) Sortir le brownie du four et le laisser refroidir à température ambiante. (Il se raffermira en refroidissant).


Inès valide la recette :-)



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